Bei uns ist gerade ordentlich was los! Die Frühsorten sind bereits im Keller und jetzt starten wir mit unserem Grünen Veltliner durch. 🍇
Die Trauben präsentieren sich heuer trotz der herausfordernden Bedingungen in einer sehr schönen Qualität. Die Trockenheit hat zwar etwas auf die Menge gedrückt, aber dafür konzentriert sich die Kraft umso mehr auf die Trauben.
Und genau das macht uns besonders zuversichtlich: Ihr dürft euch wieder auf einen richtig guten Jahrgang freuen! 😉
Jetzt heißt es für uns: lesen, pressen, vergären und aufpassen, dass uns die Tanks nicht wieder davonlaufen. 😄
Wir halten euch natürlich auf dem Laufenden, wie sich der neue Jahrgang entwickelt!
Die Ernte 2026 ist jedenfalls voll im Gange – und wir freuen uns schon jetzt auf das Ergebnis!